Rabu, 06 Februari 2019

Sejarah Kue Keranjang di Indonesia

Sejarah Kue Keranjang di Indonesia
Kue Keranjang

Kue keranjang dibikin bukan tiada arti, teksturnya yang lengket, memiliki bentuk yang bundar, serta penyajiannya yang tidak bisa 4 mempunyai filosofi hidup yang masih tetap diyakini sampai saat ini. Waktu kue keranjang mulai menjamur dijajakan di market maupun pertokoan, waktu itu lah jadi tanda-tanda jika imlek sesaat kembali datang. Memakan serta bagikan kue keranjang waktu Imlek datang telah jadi kebiasaan turun temurun yang diwariskan oleh leluhur beberapa orang Tionghoa.

Belumlah dapat diyakinkan kapan persisnya kue keranjang ini ada di tengahnya dunia perkulineran Indonesia. Akan tetapi, yang tentu, kue cokelat manis ini dibawa oleh beberapa beberapa orang Tiongkok yang migrasi ke Indonesia semenjak 1-6 SM.

Dalam membuat tulisan mengenai riwayat kue keranjang ini, kami mewancarai pengamat kota Semarang, Jongkie Tio, yang telah kenal riwayat perubahan jaman dari waktu ke waktu. Jongkie Tio juga menuturkan pada kami bahan pembuatan kue keranjang, proses pembuatan, riwayat dibalik kue keranjang, serta arti nya.

Kue keranjang dimaksud pun Nian Gao. Lalu ada pula yang mengatakan dodol China maupun kue manis. Dimaksud kue manis sebab kue ini memang mempunyai cita perasaan yang manis.

Kombinasi tepung ketan serta gula menjadi bahan basic pembuatan kue berwarna cokelat. Akan tetapi, bersamaan mengembangnya trend kuliner di Indonesia, sekarang banyak didapati kue keranjang dengan beberapa pilihan warna serta perasaan.

Langkah penyajian kue keranjang juga bermacam. Ada yang mengkonsumsinya dengan cara langsung. Ada pula yang mengirisnya tipis serta menggorengnya dengan diberi telor. Kue keranjang ini juga bertahan lama, dapat tahan sampai 1 tahun bila disimpan dengan baik.

Proses pembuatan kue ciri khas Imlek ini pula gampang. Adonan tepung ketan serta gula diaduk-aduk sampai mengental lalu dikukus. Waktu proses pengukusan, diperlukan keranjang untuk mengukus adonan tepung serta gula barusan.

Dahulu, kue keranjang dikukus serta dibungkus memakai daun pisang. Aroma yang keluar juga lebih wangi. Akan tetapi, sekarang, kue keranjang cuma dibungkus memakai plastik bening agar menarik hati.

Waktu kami wawancarai Jongkie Tio, ada cerita menarik dibalik riwayat kehadiran kue keranjang. Memang benar, sampai saat ini juga belumlah tahu kapan tentunya kuliner lengket ini pertama-tama dibuat di Indonesia, akan tetapi kue keranjang ini nyatanya menaruh legenda.

Ada dua vs cerita yang menuturkan asal muasal kue keranjang ini. Legenda itu dibawa oleh beberapa orang tionghoa yang bermigrasi di Indonesia.

Pertama, kue keranjang atau biasa dimaksud Nian Gao ini datang dari cerita mengenai raksasa jahat serta pemuda dalam suatu desa di dataran Tiongkok. Dikisahkan, raksasa jahat bernama Nian itu sering mengganggu manusia serta semua mahluk yang tinggal di Tiongkok. Tidak cuma mengganggu, raksasa jahat ini juga memangsa manusia.

Satu waktu, pemuda baik hati bernama Gao hadir ke desa itu. Dengar tindakan jahat sang raksasa, Gao mempunyai inspirasi untuk mengusir raksasa itu. Ia minta masyarakat desa untuk bikin kue manis yang lengket untuk ditempelkan di muka pintu. Jadi, waktu sang raksasa hadir ke rumah untuk memangsa masyarakat akan tertipu serta teralihkan dengan manis serta lengketnya kue itu.

Lalu, cerita lainnya bercerita mengenai kue keranjang yang tidak dapat dijauhkan dari Dewa Dapur. Semula narasi munculnya dewa dapur ini cukuplah panjang. Satu hari hiduplah sepasang suami istri yang hidup dengan jual camilan. Ke-2 pasangan ini mempunyai dua peruntungan yang berlainan. Sang suami tetap terasa dianya kurang mujur waktu berjualan sedang makanan yang di jual istrinya tetap laku manis.

Sebab terasa iri dengan rejeki yang didapat istrinya, sang suami akan memutuskan untuk menceraikan istrinya serta meneruskan upayanya seseorang diri. Akan tetapi, seiring waktu berjalan, sang suami alami kemunduran dalam berupaya. Hidupnya menanggung derita serta terlantar. Di lain sisi, sang istri justru hidup bergelimang rejeki sebab kebaikan hatinya.

Satu hari, sang istri tengah buka dapur umum untuk beberapa gelandangan. Ia membagi-bagikan makanan gratis. Waktu itu, sang suami tidak menyengaja hadir ke dapur umum itu untuk minta sesuap nasi. Tahu kehadiran bekas suaminya di dapur umum, sang istri memberi makanan yang di dalamnya ada barang pemberian sang suami.

Lantas, waktu buka makanan itu, sang bekas suami tersadar jika barang itu adalah barang punya istrinya dahulu. Terasa malu dengan keadaannya saat ini, sedang di satu bagian istri yang dicampakkannya sudah sukses, sang suami pilih untuk bunuh diri di dapur umum itu.

Arwahnya juga gentayangan. Menghantui rumah-rumah masyarakat. Arwah ini juga yang pada akhirnya diketahui dengan Dewa Dapur. Tiap-tiap tahun sekali, ia pergi ke kayangan untuk memberikan laporan amal baik serta jelek pasangan yang menempati rumah yang didatanginya. Bila beberapa yang tinggal di rumah itu beramal jelek, jadi sang dewa akan memberi sumpah.

Jadi, supaya Dewa Dapur memberi laporan-laporan baik mengenai kehidupan beberapa yang tinggal di rumah itu, masyarakat ditempat membuat kue manis menjadi penutup mulut serta memberikan laporan beberapa hal yang manis.

Arti Kue Keranjang di Perayaan Imlek 


Tidak hanya cerita terciptanya, kue manis berwarna cokelat ini juga menaruh arti yang menarik untuk ditelisik.

Bila dilihat, kue yang tersebar di market tentu berupa bulat. Bukan memanjang, kotak, maupun segitiga. Menurut Jongkie Tio, kue keranjang mempunyai arti spesial. Memiliki bentuk yang bulat melambangkan persatuan. Perasaan manisnya juga mempunyai arti supaya siapa saja yang mengonsumsi kue ini akan tetap berkata yang baik-baik serta manis. Sedang teksturnya yang lengket berarti supaya jalinan keluarga semakin erat.

Kue ini juga tidak bisa diberikan asal-asalan. Sekurang-kurangnya janganlah menyajikannya dalam jumlahnya 4 sebab buat orang Tionghoa, empat atau shi bermakna mati. Serta ini juga bukan perihal baik atau akan bernasib apes. Lebih baik menyajikannya dalam jumlahnya ganjil. Jika akan diberikan dalam jumlahnya genap, terbaik diberikan 6 buah. Serta yang tidak bisa dilupakan, kue keranjang diatur menjulang ke atas dengan arti supaya semua doa dapat tersampaikan pada dewa-dewa diatas.

Senin, 19 November 2018

Sejarah Makanan Gudeg di Indonesia

Sejarah Makanan Gudeg di Indonesia
Sejarah Makanan Gudeg di Indonesia

Detektif Sejarah
- Gudeg udah diketahui oleh warga Indonesia utamanya menjadi makanan ciri khas dari Kota Yogyakarta. Popularitas itu ikut yang membuat Yogyakarta diketahui dengan nama Kota Gudeg. Gudeg ialah makanan tradisionil yang terbuat dari Nangka muda (nangka) yang digodog sepanjang beberapa saat dengan gula kelapa dan santan. Dengan ditambahkan dengan bermacam bumbu penambahan membuat Gudeg berubah menjadi merasa manis dilidah serta mempunyai perasaan yang ciri khas serta enak sesuai hasrat warga Jawa biasanya. 

Cara Penyajian Gudeg


Pada penyajiannya, Gudeg biasa di lengkapi dengan nasi putih, ayam, telur rebus, tahu atau tempe, serta rebusan terbuat dari kulit sapi fresh atau lebih diketahui dengan nama sambal goreng krecek. Ada banyak tipe Gudeg yang diketahui sekarang ini ialah tipe Gudeg kering serta Gudeg basah. Gudeg kering cuma mempunyai dikit santan sesaat Gudeg basah meliputi semakin banyak susu kelapa atau santan. Beberapa jenis Gudeg itu ikut memengaruhi perasaan yang dipunyai oleh Gudeg. Biarpun umumnya manis, Gudeg terkadang ikut mempunyai perasaan yang pedas seperti yang ada pada lokasi Jawa Timur. 

Variasi dari Gudeg


Sebelumnya Gudeg yang diketahui oleh warga Indonesia utamanya Yogyakarta masa dulu ialah Gudeg Basah. Sejalan perubahan masa, kepentingan Gudeg untuk oleh-oleh yang bertambah berkembang ikut sesuai dengan timbulnya Gudeg kering. Gudeg kering baru diketemukan seputar enam dasawarsa yang saat kemarin. Sifatnya yang kering membuat gudeg itu bertahan lama serta kerap diperlukan menjadi oleh-oleh yang tentunya berefek dengan timbulnya industri rumahan yang memberikan oleh-oleh Gudeg ciri khas Yogyakarta. 

Ciri Khas Gudeg Yogyakarta

Gudeg Kemasan Besek
Gudeg Kemasan Besek

Kekhasan yang lain dari masakan gudeg ialah kemasannya. Seandainya Anda belanja Gudeg menjadi makanan ciri khas Yogyakarta, kerap Gudeg itu dikemas dengan memanfaatkan besek. Besek ialah bungkus dari anyaman bamboo yang dibuat demikian rupa berwujud sisi empat serta bisa dipakai menjadi tempat Makanan. Tidak hanya itu Gudeg ikut kerap dikemas memanfaatkan kendil ialah berbentuk wadah yang terbuat dari tanah liat. Paket itu umumnya banyak diketemukan pada beberapa penjual gudeg yang udah kondang di Yogyakarta seperti Gudeg Wijilan. Wijilan memang adalah satu area yang kondang dengan penjual Gudegnya. 

Asal Gudeg di Indonesia


Sampai sekarang ini, belumlah didapati dengan jelas terkait riwayat Gudeg. Sejumlah pandangan mengaitkan Gudeg menjadi makanan dari Kraton Yogyakarta, sesaat yang lain berpandangan jika Gudeg udah lama ada tapi tidak selama dome of the rock. Diduga semenjak penyerbuan pertama ke Batavia pada 1726-1728 oleh pasukan Sultan Agung yang tertulis dalam riwayat walau belumlah bisa dibuktikan kebenarannya. Tetapi dalam bermacam ikhtisar perihal riwayat Gudeg bisa diartikan jika Gudeg ialah makanan Warga waktu lampau lantaran bahan bakunya ialah nangka muda simpel untuk diketemukan di pekarangan seputar rumah penduduk. Nangka itu lantas diproses serta di kembangkan hingga berubah menjadi Gudeg makanan ciri khas warga Yogyakarta hingga sekarang ini.

Jumat, 12 Oktober 2018

Sejarah Masuknya Agama Kristen di Indonesia


Sejarah Masuknya Agama Kristen
Sejarah Masuknya Agama Kristen di Indonesia

Detektif Sejarah
- Agama Kristen telah berada di Indonesia serta berdasarkan catatan ensiklopedia dicatat jelas keberadaannya pada era ke-10 serta ke-11. Menurut sensus masyarakat tahun 2010, 6,96% dari masyarakat Indonesia ialah Protestan serta 2.91% beragama Katolik. Wilayah-wilayah tradisionil Kristen di Indonesia terkonsentrasi di Tanah Batak, Nias, Mentawai, pedalaman Kalimantan, Minahasa, Poso, Tana Toraja, Nusa Tenggara Timur, Kepulauan Maluku serta Papua. Dalam bahasa Indonesia, arti "Kristen" ditujukan spesial untuk menyebutkan gereja reformis (Protestan) Akan tetapi, riwayat Agama Kristen di Indonesia di sini ikut meliputi riwayat Katolik di Indonesia. 

Sejarah Pertama Masuknya Agama Kristen di Indonesia 


Agama Kristen pertama-tama hadir ke Indonesia pada era ke-7. Lewat gereja Assiria (Gereja Timur) yaitu berdiri di dua tempat yaitu, Pancur (Saat ini lokasi dari Deli Serdang) serta Barus (Saat ini lokasi dari: Tapanuli Tengah) di Sumatra (645 M). Riwayat kehadiran sudah terdaftar oleh ulama Syaikh Abu Salih al-Armini dalam bukunya dengan judul FIBA “Tadhakur Akhbar min al-Kana’is wa al-Adyar min Nawabin Mishri wa al-Iqta’aih” (Rincian berita pada gereja-gereja serta monastries di provinsi-provinsi Mesir serta sekelilingnya). Rincian gereja-gereja serta monastries dari naskah asli dalam bahasa Arab dengan 114 halaman ini berisi berita mengenai 707 gereja-gereja serta 181 monastries Kristen yang menyebar di seputar Mesir, Nubia, Abysina, Afrika Barat, Spanyol, Arab serta India. Dalam bukunya (Abu Salih), tanah Indonesia masih tetap dimasukkan dalam lokasi India (al-Hindah). 

Gereja Ortodoks Saint Michael Golden Domed Monastery
Gereja Ortodoks Saint Michael Golden Domed Monastery

Gereja Ortodoks ialah grup Kristen/Gereja pendatang yang menurut riset dari pakar-pakar riwayat serta arkeologi lama, pertama ada serta hadir ke Indoneia yang diikuti dengan/lewat kedatangan Gereja Nestorian yang adalah corak gereja Asiria di daerah Fansur (Barus), di lokasi Mandailing, Sumatera Utara. Akan tetapi menurut A.J. Butler M.A., kata Fahsûr semestinya ditulis Mansûr, yakni satu negara pada jaman kuno yang ada di Barat Laut India, terdapat di seputar Sungai Indus. Mansur adalah negara paling penting yang populer diantara beberapa orang Arab dalam soal komoditas kamfer (al-kafur). 

Gereja Katolik Roma
Gereja Katolik Roma

Katolik Roma pertama datang pada tahun 1511 di tanah Aceh, yakni dari Ordo Karmel, serta 1534 di kepulauan Maluku lewat orang Portugis yang di kirim untuk eksplorasi. Fransiskus Xaverius, misionaris Katolik Roma serta pendiri Ordo Yesuit kerja di kepulauan Maluku pada tahun 1546 sampai tahun 1547. Protestanisme pertama-tama dikenalkan oleh Belanda pada era ke enam belas, hingga dipengaruhi pada ajaran Calvinisme serta Lutheran. 

Pada 1960-an karena anti-Komunis serta anti-Konfusianisme banyak pengikut Komunis serta orang Tionghoa mengklaim diri menjadi orang Kristen, namun banyak bangsa Tionghoa yang pada akhirnya terima agama Kristen serta saat ini sebagian besar kelompok muda bangsa Tionghoa ialah umat Kristen. Kristen di Indonesia lebih bebas untuk menjalankan agama mereka dibanding dengan beberapa negara seperti Malaysia, serta beberapa negara Arab. Di propinsi Papua serta Sulawesi Utara, Protestan adalah agama sebagian besar. Jumlahnya populasi orang Kristen ikut diketemukan di seputar danau Toba di Sumatera Utara, Nusa Tenggara Timur, pedalaman Tana Toraja, serta beberapa lokasi di propinsi Maluku. Meskipun Indonesia sebagian besar beragama Muslim, beberapa misionaris masih bebas untuk sebarkan agama Kristen di Indonesia. Serta banyak sekolah Kristen yang mengajari agama Kristen. Protestan di Indonesia terbagi dalam beberapa denominasi, yakni Huria Kristen Batak Protestan, Gereja Pantekosta di Indonesia, Gereja Tiberias Indonesia/Gereja Bethel Indonesia, Gereja Masehi Advent Hari Ke-7 , Gereja Yesus Sejati, Mennonit, Gereja Metodis, Gereja Baptis, Gereja Kristen Protestan Simalungun, serta denominasi yang lain.

Sekian penjelasan artikel kami yang menceritakan tentang Sejarah Masuknya Agama Kristen di Indonesia. Artikel ini kami tulis berdasarkan buku-buku sejarah tentang agama kristen yang berada di negara Indonesia. Kami berharap kalian juga membaca Wisata Umat Kristen di Palestina yang pastinya akan menarik daripada togel online yang ingin pergi ke n Yerusalem yang bertempat di Palestina. Terima kasih telah membaca artikel ini, semoga artikel terkait ini dapat membantu kalian dalam memahami agama kristen.

Selasa, 25 September 2018

Sejarah Pertama Kali Kapal dibuat di Bumi

Sejarah Pertama Kali Kapal dibuat di Bumi
Sejarah Pertama Kali Kapal dibuat di Bumi

Detektif Sejarah
- Kapal, ialah kendaraan pengangkut penumpang serta barang di laut (sungai dan lain-lain) 1 seperti dalam sampan atau perahu yang lebih kecil. Kapal kebanyakan lumayan besar buat membawa perahu kecil seperti sekoci. Dan dalam makna inggris, dipisahkan pada ship yang tambah besar serta boat yang lebih kecil. Dengan cara kegemarannya kapal bisa membawa perahu akan tetapi perahu tidak bisa membawa kapal. Ukuran sebetulnya dimana suatu perahu dimaksud kapal selamanya diputuskan oleh undang-undang serta aturan atau adat ditempat. 

Sejarah Kapal


Daratan adalah lingkungan hidup manusia yang lumrah, akan tetapi laut juga adalah halangan, bahkan juga saat awal perabadan juga manusia telah membuat perahu/kapal serta membulatkan niat turun ke laut. Peluang bentuk terawal perahu berwujud “sampan jalur” yang sekarang masih tetap kelihatan sekarang di sungai-sungai Kalimantan. Akan tetapi buat meniti jarak jauh tentu saja dibutuhkan perahu yang tambah besar. 

Gambar-gambar perahu yang udah diketemukan, diramalkan dibikin pada 6000 tahun yang terus, tetapi tidak dikuatirkan lagi kalau manusia udah bisa membuat perahu sudah lama awal mulanya. Mungkin perahu mulai diketahui disaat seorang gunakan batang kayu yang terbenam atau seikat batang-batang gelagah buat membantunya terapung diatas air. Selanjutnya dengan cara kebetulan diketemukan kalau daya apung kayu berongga tambah besar dari kayu padat. 

Lalu manusia mendalami trik mengikat ranting atau gelagah buat jadikan rakit serta trik membuat perahu rongga gelagah buat jadikan rakit serta trik membuat perahu rongga dengan melubangi sebatang kayu. Buat menyempurnakan penemuan itu ia memberi kayuh/cadik dan selanjutnya menempatkan monitor pada ke-2 jenis kendaraan air ini. Rakit ialah perahu yang dibikin dengan mencampurkan beberapa bahan. Mungkin dari rakitlah berkembang perahu benar-benar yang pertama. Perubahan perahu rongga menjumpai jalan buntu sebab besarnya hanya terbatas, akan tetapi bangsa-bangsa primitif masih tetap menggunakan. Di saat lampau mereka lakukan pelayaran yang mengagumkan dengan perahu-perahu itu lebih dari 1000 tahun yang terus, Bangsa Polinesia seberangi Lautan Pasifik pulang-pergi dengan perahu rongga. Dikit-dikit kapal laut disempurnakan dari perahu masa batu hingga berubah menjadi bentuk kapal panjang Punisia. 

Perahu yang dimaksud balsa ini diperlukan sejak mulai masa dulu di danau Titicaca, Peru. Balsa dibikin dari ikatan-ikatan gelagah serta cuma bisa diperlukan saat beberapa saat saja sebab gelagah cepat membusuk serta hancur. Perahu Brigg yang dibikin pada masa batu panjangnya 16 mtr. serta lebarnya 1, 35 mtr.. Buat perahu rongga ukuran itu ialah mengagumkan. Perahu ini didukung dengan balok-balok kayu yang melintang pada jarak-jarak khusus selama badannya. Lewat lubang-lubang yang dibor pada ke-2 segi perahu itu direntangkan tali kulit, hingga segi perahu itu mendesak dengan kuat pada balok yang melintang barusan. 

Di antara beberapa pelaut yang sangat kondang di masa dulu ialah bangsa Punisia, Mereka menduduki daerah yang sempit, tidak subur yang terdapat diantara Laut Tengah serta padang pasir. Sebab itu tidaklah mengherankan jika mereka menentukan laut jadi tempat mencari nafkah. Mungkin merekalah pelaut pertama yang lakukan pelayaran terlepas pantai serta melingkari benua Afrika (kurang lebih pada 600 tahun SM). 

Kapal-kapal mereka kuasai perdagangan di Laut Tengah mengarah utara mereka berlayar hingga ke negeri Inggris. Orang Punisia membuat beragam kapal dagang serta kapal perang kapal bulat lonjong dengan tenaga monitor serta dayung jadi cadangan, Kapal-kapal panjang serta ramping serta laju dengan tenaga dayung dibantu monitor diperlukan jadi kapal perang. 

Lebih kurang masa 27 SM orang Mesir telah membuat perahu dari batang papyrus. Perahu mereka melalui sungai Nil serta laut Merah. Perahu masa purba tidak berani jauh dari daratan, supaya dapat ringan sadari tempat dari sinyal tanda yang kelihatan dari pesisir. Ancaman yang ada cuma berwujud dampak kalah atau menabrak karang. Akan tetapi jika daratan tidak kelihatan lagi lebih susah mengetahui tempat dengan pas. Beberapa pelaut terpaksa sekali mencari akal. Laut Tengah dijuluki tempat lahir “Ilmu Navigasi” sebab disana beberapa pelaut Barat buat kali pertamanya membulatkan niat melalui lautan terbuka. 

Perahu papyrus sebetulnya ialah rakit yang dapat terapung. Buat menghambat supaya batang papyrus sedikit mengisap air, batang-batang dihimpun berubah menjadi berkas besar. Style perahu sangat kuno di Mesir yang terbuat dari batang papyrus terdapat banyak disana. Lebih kurang 30 masa SM perahu itu telah berlayar ke Kreta serta Libanon. Tampaknya bangsa pelaut yang sangat kondang di masa bahari ialah bangsa Viking. Mereka melalui lautan Atlantik ketujuan Amerika Utara diatas kapal-kapal panjang yang ramping serta cepat. Potensinya mengarugi lautan dibuktikan disaat pada tahun 1893 tiruan kapal itu sukses seberangi lautan Atlantik. 

Robert fulton 


Kapal uap pertama buatan Fulton ialah suatu kapal aneh dengan roda kayuh disamping lambungnya yang dicoba di Perancis pada tahun 1803. Dalam perjalanan percobaannya di sungai Seine kapal itu berjalan baik serta berjalan hilir-mudik seperti kecepatan orang berjalan cepat-cepat di daratan. 

Akan tetapi lambung kapal yang gampang tidak seimbang dengan ketel uapnya yang besar serta dengan mesin yang berbobot sangat berat. ”CLERMONT” yang tenaga uapnya dilukiskan dalam gambar yang di ajukan oleh Fulton pada kantor Patent Amerika Serikat ini lakukan pelayaran cemerlangnya yang pertama di sungai Hudson pada tahun 1807. Jika ketimbang dengan pendahulunya, perbaikannya ialah pada mesin “Boulton serta Watt” yang lebih kuat serta efektif serta pada lambung rancangannya lebih prima buat membawa mesin itu. 

Kapal monitor uap atau kapal yang seberangi Atlantik dengan tenaga uap sebatas mendekatkan manusia pada kapal moderen yang sebenarnya. Akan tetapi perubahan mencolok dari Great Western, kapal kayu beroda yang sisinya selain itu hingga Mauretania yang perkasa cuma mungkin karena pertemuan tiga perubahan tehnik yang penting saat masa ke 19. Charlotte Dundas kapal uap yang pertama yang sukses konstruksinya dibuat tahun 1803 buat seseorang bangsawan Inggris Lord Dundas serta dinamakan isterinya. Bulan Maret 1803 kapal ini menghela dua tongkang bermuatan di terusan Fort serta Clyde. Akan tetapi pelayaran lalu dilarang pihak pemilik terusan yang mengkuatirkan alun ombak roda lambungnya bakal mengakibatkan kerusakan tebing terusan. 

Awal Mula Peristiwa Kapal LautKapal uap Great Eastern yang diakhiri tahun 1858 adalah yang paling besar dari ragamnya. Pada saat itu dapat membawa 4000 penumpang atau 10. 000 prajurit. Buat membuatnya dibutuhkan besi 10. 200 ton dan kain monitor 5. 430 m2. Kapal Great Eastern yang semuanya dibikin dari besi pada itu termasuk terbesar serta sangat mempesona dunia. Ciri ini dipertahankannya saat hampir 40 tahun. Dengan panjang mendekati 215 m, lebar 26 m serta tinggi 18 m serta muat 12. 000 ton batu bara, melingkari Tanjung Impian serta kembali melalui Tanjung Sundul. 

Great Eastern dengan cara historis utama sebab kapal ini mendemonstrasikan kemungkinan-kemungkinan konstruksi logam buat ukuran yang bisa dijelaskan gak hanya terbatas. Demikian sebaliknya, jadi kapal kerja, Great Eastern adalah satu kegagalan yang memilukan. Belumlah sempat kapal itu masuk arah niaga Timur yang sebetulnya adalah arahnya. Kapal barusan mengabaikan sekian tahun yang suram dalam tambangan lintas Atlantik diperlukan jadi kapal peletak kabel (Cable Layer Ship) lintas Atlantik saat kira-kira 10 tahun serta menyudahi karirnya jadi rumah hiburan terapung.

Sabtu, 22 September 2018

Sejarah Kereta Api di Bumi

Sejarah Kereta Api di Bumi
Sejarah Kereta Api di Bumi

Detektif Sejarah - Kereta api merupakan bentuk transportasi rel yang terdiri dalam sekelompok kendaraan yang ditarik selama arah kereta api untuk mengangkat kargo atau penumpang. Jenis gerak disiapkan oleh lokomotif yang terpisah atau motor individu dalam beberapa unit. Kendati propulsi historis mesin uap mengontrol, bentuk-bentuk moderen yang sangat umum merupakan mesin diesel serta listrik lokomotif, yang disiapkan oleh kabel overhead atau rel penambahan. Sumber daya berbeda termasuk juga kuda, tali atau kawat, gravitasi, pneumatik, battery, serta turbin gas. Rel kereta api kebanyakan terdiri dalam dua, tiga atau empat rel, dengan beberapa monorel serta guideways maglev dalam gabungan. Kata 'train' datang dari bhs Perancis Tua trahiner, dari bhs Latin trahere 'tarik, menarik'. 

Ada beberapa style kereta api yang di rancang untuk arah khusus. Kereta api dapat terdiri dalam gabungan satu atau lebih dari lokomotif serta gerbong kereta terpasang, atau beberapa unit yang digerakkan sendiri (atau kadangkala pelatih bertenaga tunggal atau diartikulasikan, dimaksud satu kereta mobil). Kereta pertama dengan bentuk ditarik memanfaatkan tali, gravitasi bertenaga atau ditarik oleh kuda. Dari pertama zaman ke-19 hampir segalanya dapat dukungan oleh lokomotif uap. Dari tahun 1910-an dan sebagainya lokomotif uap mulai digantikan oleh kurang serta bersih (akan tetapi lebih kompleks serta mahal) lokomotif diesel serta lokomotif listrik, sesaat pada saat yang sama beberapa kendaraan unit yang digerakkan sendiri baik mode tenaga berubah menjadi tambah lebih umum dalam service penumpang. 

Sejarah Awal Mula Kereta Api di Bumi


Peristiwa perkeretaapian seperti sama peristiwa alat transportasi biasanya yang dengan diawali penemuan roda. Awalnya diketahui kereta kuda yang cuma terdiri dalam satu kereta (serangkaian), lantas dibuatlah kereta kuda yang menarik lebih dari satu serangkaian dan berjalan di arah khusus yang terbuat dari besi (rel) serta disebut sepur. Ini dipakai terutamanya di daerah pertambangan tempat ada lori yang dirangkaikan serta ditarik dengan tenaga kuda. 

Sesudah James Watt mendapatkan mesin uap, Nicolas Cugnot membuat kendaraan beroda tiga bahannya bakar uap. Beberapa orang menyebutkan kendaraan itu menjadi kuda besi. Lantas Richard Trevithick membuat mesin lokomotif yang dirangkaikan dengan kereta serta memakainya pada pertunjukan di muka penduduk umum. George Stephenson menyempurnakan lokomotif yang memenangkan perlombaan balap lokomotif serta dipakai di arah Liverpool-Manchester. Masa itu lokomotif uap yang dipakai berkonstruksi belalang. Penyempurnaan buat penyempurnaan dilaksanakan untuk dapatkan lokomotif uap yang lebih efisien, berkemampuan besar, serta dapat menarik kereta tambah banyak. 

Penemuan listrik oleh Michael Faraday membuat beberapa penemuan perlengkapan listrik yang dibarengi penemuan motor listrik. Motor listrik lantas dipakai untuk bikin trem listrik yang adalah cikal akan kereta api listrik. Lantas Rudolf Diesel menimbulkan kereta api bermesin diesel yang lebih bertenaga serta lebih efektif dibanding dengan lokomotif uap. Sejalan dengan mengembangnya tehnologi kelistrikan serta magnet yang semakin maju, dibuatlah kereta api magnet yang punyai kecepatan diatas kecepatan kereta api biasa. Jepang kurun waktu dekade 1960-an menjalankan KA Super Ekspress Shinkanzen dengan rute Tokyo-Osaka yang selanjutnya di kembangkan lagi hingga mencapai hampir semuanya Jepang. Lantas Perancis menjalankan kereta api sama dengan nama TGV. 

Jumat, 21 September 2018

Sejarah dari Makanan Nata De Coco

Sejarah dari Makanan Nata De Coco

Detektif Sejarah - Kata nata datang dari bhs Spanyol yang bermakna cream. Nata dialih bahasa ke bhs Latin jadi ‘natare’ yang bermakna terapung-apung. Nata bisa dibikin dari air kelapa, santan kelapa, tetes tebu (molases), sampah cair tebu, atau sari buah (nanas, melon, pisang, jeruk, jambu biji, strawberry dan seterusnya). Nata yang dibikin dari air kelapa dimaksud nata de coco. Di Indonesia, nata de coco seringkali dimaksud sari air kelapa atau sari kelapa. 

Nata de coco pertama datang dari Filipina. Di Indonesia, nata de coco mulai dicoba pada tahun 1973 serta mulai dikenalkan pada tahun 1975. Namun, nata de coco mulai populer di bursa pasaran pada tahun 1981 (Sutarminingsih, 2004). Di Indonesia sebelumnya, industri pemrosesan nata di awali di tingkat upaya rumah tangga (home industry) dengan gunakan sari buah nanas jadi bahan bakunya hingga produknya seringkali dimaksud nata de pina. Seperti umumnya upaya buah-buahan musiman yang lain, kelangsungan produksi nata de pina terbentur dengan halangan karakter musiman tanaman nanas. Hingga produksi nata de pina tidak bisa dijalankan selama tahun. 

Kelangsungan input adalah soal yang utama dalam manajemen agribisnis termasuk juga nata de coco (Gumbira serta Intan, 2001). Untuk menangani halangan itu, pilihan pemakaian bahan lainnya yang ringan diterima, ada selama tahun serta harga nya murah merupakan air kelapa. Pada awalnya air kelapa biasanya cuma adalah sampah dari industri pembuatan kopra atau minyak goreng (Jawa : klentik). Nata dari air kelapa yang lalu populer dengan nama nata de coco adalah hasil fermentasi air kelapa dengan pemberian mikroba acetobacter xylinum. Jumlahnya air kelapa yang dibuat dari buah kelapa di Indonesia lebih kurang 900 juta liter per tahun (Sutardi 2004). 

Formasi Kimia Air Kelapa


  • Air 95, 50 
  • Kalium 6, 60 
  • Zat padat keseluruhan 4, 71 
  • Gula keseluruhan 2, 08 
  • Gula reduksi 0, 80 
  • Kalium oksida 0, 69 
  • Mineral (abu) 0, 62 
  • Magnisium oksida 0, 59 
  • Asam fosfat 0, 56 
  • Zat besi 0, 50 
  • Nitrogen 0, 05 


Air kelapa mesti ditampung dari beberapa sumber. Penampungan air kelapa itu memberikannya agunan sediaan air kelapa yang layak serta terjadinya proses air kelapa jadi basi. Proses pembasian air kelapa ini memberikannya resiko yang positif lantaran air kelapa dengan alami terkontaminasi oleh bakteri asam cuka serta fermentasi awal berlangsung serta menyebabkan turunnya pH air kelapa. Penurunan pH itu dari sisi tehnis sangatlah menguntungkan lantaran pada proses pembuatan nata de coco malahan pH mesti di turunkan sampai air kelapa hasil pendidihan raih 3-4, melalui langkah menaikkan asam cuka (Sutardi 2004). Proses pembasian ini tak punyai dampak yang penting pada kualitas air kelapa terkecuali kalau fermentasi awal berjalan lama (berlanjut) hingga kandungan gula air kelapa kian tipis serta selanjutnya air kelapa bisa busuk lantaran bakteri pembusuk menggantikan proses dekomposisi lanjut. Oleh karena itu mesti dicegah pembasian air kelapa yang lama. Menurut Sutardi (2004) lama penyimpanan air kelapa baiknya tak lebih lama dari 4 hari. 

Nata de coco adalah satu diantaranya produk olahan air kelapa yang punyai kandungan serat tinggi serta kandungan kalori rendah hingga pas untuk makanan diet serta baik untuk system pencernaan dan tak mempunyai kandungan cholesterol hingga mulai poluler di kelompok penduduk yang punyai perhatian pada kesehatan. Nata de coco tidak cuma punyai pasar domestik namun juga pasar export terlebih Eropa, Jepang, Amerika Serikat serta beberapa negara Timur Tengah. 

Nata de coco adalah hasil sambilan (sampah) buah kelapa. Buah kelapa adalah sisi utama dari tanaman kelapa lantaran punyai nilai ekonomis serta gizi yang tinggi. Disaksikan dari perbandingan komponennya, buah kelapa terbagi dalam empat komponen yakni 35% sabut, 12% tempurung, 28% daging buah serta 25% air kelapa. Semasing komponen bisa dipakai untuk produk makanan ataupun non makanan. Jadi contoh serabut untuk kerajinan keset, sapu, furnitur ; tempurung kelapa untuk arang ; buah kelapa untuk minyak goreng, santan, kopra ; serta air kelapa untuk nata de coco.

Kamis, 20 September 2018

Sejarah Makan Kucing di Dunia

Sejarah Makan Kucing di Dunia

Detektif Sejarah - Di Amerika Serikat, makanan kucing dikasih label jadi isyarat kalau makanan itu udah termasuk juga makanan standard serta makanan itu udah mempunyai kandungan zat gizi yang komplet serta seimbang. Untuk dapatkan label itu, mesti lewat cara penuhi standard yang diputuskan oleh AAFCO, baik dengan penuhi profil gizi atau bisa saja dengan melalui percobaan makanan. Profil gizi makanan kucing dibuat pada tahun 1992 serta diperbaharui pada tahun 1995 oleh AAFCO ketika subkomite pakar gizi kucing. Profil itu diperbaharui untuk menukar rujukan awal mulanya yang diputuskan oleh National Research Council (NRC).

Beberapa produsen khusus memasangkan label pada produk mereka dengan beberapa istilah seperti premium, ultra-premium, alami serta holistik. Beberapa istilah itu sekarang tdk punyai makna hukum. Akan tetapi, organisasi FDA (Food and Drug Administration) cuma bisa jamin beberapa makanan yang standarnya tercukupi cuma didalam Amerika Serikat saja. Dan diluar Amerika Serikat, FDA tidak bisa jamin keamanan makanan itu, serta tidak bisa jamin apa label pada makanan itu sudah mengisyaratkan kalau makanan itu sudah penuhi standard profil gizi atau belumlah.

Pengertian Makanan Kucing


Makanan kucing ialah makanan pribadi yang dikasihkan serta dikonsumsi oleh kucing domestik. Makanan kucing mesti punyai keperluan gizi yang diperlukan oleh kucing, ialah makanan yang kaya akan vitamin serta asam amino. Makanan yang mempunyai kandungan asam amino taurin perumpamaannya ialah daging. Kekurangan zat taurin dalam periode waktu panjang, umpamanya kalau kucing dikasih makanan anjing yang mempunyai kandungan dikit taurin, bisa menjadikan degenerasi retina, kehilangan pandangan, serta rusaknya jantung. 

Jenis-Jenis Makanan Kucing


Makanan kucing umumnya bisa dibeli di toko makanan kucing, toko hewan peliharaan, serta pasar swalayan, yang ada berbentuk kering (di Amerika Serikat diketahui dengan sebutan " kibble ") ataupun basah berbentuk kalengan. Beberapa produsen jual makanan mentah yang udah beku serta produk premiks untuk pemilik yang ingin memberi makan mentah pada kucing. 

Makanan kering (mempunyai kandungan 8-10% air) umumnya dibikin lewat cara ekstrusi daging dengan dorongan serta suhu yang tinggi. Makanan kering bisa ditambahkan bahan berbeda seperti lemak makanan lewat cara disemprotkan untuk tingkatkan palatabilitas serta perasaan. 

Makanan Kucing Kering 


Makanan kering punyai harga yang semakin lebih murah dibanding dengan style makanan kucing yang lain. Keunggulan yang lain dari makanan kering ini ialah, makanan ini baik untuk kesehatan gigi serta makanan ini dapat tdk simpel rusak serta terasa bisa bertahan saat sekian hari, walaupun dilewatkan didalam mangkok makanan kucing. Akan tetapi, makanan kering yang disemprotkan dengan lemak bisa membawa dampak makanan itu berubah menjadi tengik serta bakal alami oksidasi. Makanan kering tdk seperti makanan kaleng yang simpel rusak dalam beberapa saat. Tidak hanya itu, sebagian orang memiliki pendapat kalau makanan kering bisa menolong kucing untuk menghambat deposito tartar. 

Makanan Kucing Basah

Makanan basah atau makanan kaleng (mempunyai kandungan 75-78% air) biasanya ada dalam beragam ukuran kaleng, ialah 3 ons (85 gr), 5, 5 ons (156 gr), serta 13 ons (369 gr). Makanan basah juga di jual berbentuk kantong plastik foil serta saset. Makanan ini dibikin dari daging berkualitas tinggi. Makanan basah dibikin lewat cara digiling serta di campur kemudian ditumbuk biar berubah menjadi bubur. Makanan basah dengan sistematis sudah disterilkan serta dipasteurisasi. 

Persentase air yang tinggi dari makanan ini mempunyai kandungan banyak faedah untuk kesehatan, akan tetapi makanan ini kurang baik untuk kesehatan gigi. Pemilik serta dokter hewan sudah mereferensikan alur makanan yang terbagi dalam sejumlah besar atau semua makanan basah. Makanan basah umumnya mempunyai kandungan dikit serealia serta karbohidrat. Makanan ini terdapat banyak ikan, yang mempunyai kandungan banyak asam lemak gak bosan, andaikata dikonsumsi bisa membawa dampak peradangan pada jaringan adiposa. Dibanding dengan makanan kering, makanan basah bisa kurangi peluang soal buang air kecil, diabetes, tidak sukses ginjal, sembelit serta obesitas pada kucing. 

Makanan Kucing Vegetarian

Makanan vegetarian atau makanan vegan ada untuk kucing vegetarian. Makanan vegetarian diperkaya dengan beragam jenis nutrisi, seperti taurin serta asam arakidonat, yang memberikan kalau kucing ialah hewan karnivora obligat, ialah tidak bisa mensintesis bahan makanan dari tumbuhan. Beberapa brand makanan kucing vegetarian sudah dikasih label dari AAFOO (Association of American Feed Control Officials) oleh produsen mereka, yang bermakna makanan itu udah penuhi beberapa syarat untuk profil gizi makanan kucing. 

Makanan Kucing Buatan Sendiri

Banyak pemilik hewan peliharaan yang memberi makanan buatan sendiri untuk hewan peliharaannya. Makanan ini biasanya terbagi dalam beberapa bentuk, seperti daging mentah atau udah dibuat, tulang, sayuran serta suplemen, seperti taurina serta multivitamin.